简介
隆福寺小吃源于明景泰年间隆福寺庙会前的民间小吃闹市,清代又有宫廷小吃加入。1964年,京城第一家、规模最大的隆福寺小吃店开业,汇集隆福寺街全部小吃品种,并引进京城内外几十种清真风味小吃,经营品种达近百种。2021年迁至东四北大街145号重张开业。
正文
隆福寺小吃起源于明景泰年间隆福寺庙会前的民间小吃闹市,清代又有宫廷小吃加入其中。1964年,北京市第一家、当时京城规模最大的隆福寺小吃店开业,汇集隆福寺街全部小吃品种,并引进京城内外几十种清真风味小吃,经营品种达近百种。20世纪90年代,该店日收入最高达8万元。
隆福寺街位于东城区西部,东起东四北大街,西至美术馆东街。隆福寺小吃店旧址在隆福寺前街1号。2021年,隆福寺小吃店迁至东四北大街145号(地铁张自忠路站向北400余米)重张开业,店门脸不大,每日供应百余种吃食。
所供品类含豆汁、驴打滚、艾窝窝、蛤蟆吐蜜、门钉肉饼、糖火烧、奶油炸糕、油饼、豆腐脑、肉饼、饺子,以及清真酱货熟食、炒菜等。2026年隆福潮集期间,隆福寺小吃店回到隆福寺街区设摊,并推出小瓶装豆汁。隆福寺小吃为商务部认定的中华老字号。
