简介
通州大樱桃是北京市通州区特产,获得国家农产品地理标志登记保护,核心产区在西集镇、潞城镇、张家湾镇等地,果形个大饱满、果肉肥厚细腻、酸甜适口。
正文
通州大樱桃是北京市通州区特产,获得国家农产品地理标志登记保护(登记编号AGI00444)。原产地域为通州区西集镇沙古堆、儒林等村以及北运河沿线潞城镇、张家湾镇等乡镇。据《通县志》记载,通州区在战国时期县内即有枣树种植,金、元、明朝廷倡导栽植,民国时期又增添樱桃等种植。1976年前后,永乐店农场于家务分场北辛店村建有小型果园栽植樱桃,是为樱桃规模发展的开始;20世纪90年代全区大力发展樱桃种植,逐渐走向产业化。
通州大樱桃果形个大饱满、整齐美观,红灯等红色品种果色深紫,雷尼等黄色品种底色嫩黄、阳面鲜红,色泽艳丽;果肉肥厚细腻、柔韧多汁、皮薄而脆,果实糖度高、酸甜适口、风味独特。如今通州樱桃已从单一的生产型转向农业种植与旅游采摘相结合的现代休闲农业模式,是京字号农产品品牌的重要代表。
