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地方小吃

密云甘栗

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简介

密云甘栗是北京市密云区特产,获得国家地理标志产品保护,主要产自密云水库东、西、北岸十余个乡镇,起源于春秋战国时期,外形美观、果形端正、色泽鲜艳。

正文

密云甘栗是北京市密云区特产,主要产自密云水库东、西、北岸的十余个乡镇。密云甘栗起源于春秋战国时期,《论语》《史记》《礼记》等古文献中均有相关记载,是密云历史悠久的特色林果产品。

密云甘栗外形美观、底座小、果形端正、颜色鲜艳有光泽,肉质细嫩、香甜可口。密云区山地面积广阔,森林覆盖率高,适宜板栗生长,密云水库周边山区的小气候为甘栗提供了良好的生长环境。密云甘栗获得国家地理标志产品保护,是京郊特色林果的代表之一。

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