基本信息
《潮乘备采录》是一部纂修于清咸丰年间（具体年份待考，约1851-1861年）的广东潮州地区地方文献。“潮乘”意指潮州方志，“备采”即预备采择，书名表明其编纂目的在于为官方修志或执政者提供基础资料。全书共计81双开页（即162面），体量适中，内容精要，属于清代中后期地方士绅或官府幕僚辑录的“备采”类著作，具有鲜明的实用性和地域特色。
内容概述
本书内容聚焦于清代咸丰朝前后的潮州府（今潮汕地区）社会状况。它并非一部体例严整的官修方志，而是以笔记、杂录形式，广泛搜集并分类整理了当地的政治、经济、文化、风俗、人物、物产、水利、灾异等多方面信息。其记述往往具体而微，补充了正史与官修方志的不足，尤其注重记载当时发生的时事、地方治理的得失以及民间的实际生活情态，反映了鸦片战争后、太平天国运动时期潮汕地区的社会动态与地方应对。
目录结构
- 舆地纪略： 记述潮州地理形势、山川、城池、古迹等。
- 政事备览： 收录赋役、仓储、水利、津梁、海防等行政实务。
- 风土志： 描述岁时习俗、民间信仰、方言土语、物产民生。
- 人物汇纂： 收录地方官绅、耆旧、孝义、列女等传记资料。
- 艺文辑存： 选录与本地相关的诗文、碑记、公文等。
- 杂记丛谈： 记载灾异、轶事、铁闻及各类考证杂说。
史料价值
本书具有较高的区域史研究价值。首先，其成书于咸丰年间，正值中国社会剧烈变动时期，书中对地方社会在内外冲击下的反应、基层治理实态、经济民生变化等记载，是研究晚清潮汕史乃至广东史的一手素材。其次，作为“备采录”，其材料来源直接，记录较为原始，较少经过后期官方修志的程式化删削，保留了更多生动细节。再者，书中关于海防、商贸、移民、土客关系、民间信仰等内容，对于研究潮汕海洋文化、华侨史、社会史具有独特意义。它可与《潮州府志》、《汕头埠图说》等文献相互参证，补其阙漏。
版本流传
《潮乘备采录》原书应为咸丰年间稿本或抄本，流传不广，鲜见于清代大型书目著录。后世可能以传抄形式流布。现存版本很可能为晚清或民国的抄本、刻本，藏于国内少数图书馆或私人藏家手中。近年来，随着古籍数字化工程的推进，该文献的影印本或数字化PDF版本得以面世，方便了学术研究。81双开页的形制也提示它可能是一个较为完整且便于阅读的版本。对其版本源流的细致考辨，仍有待于对照原书实物及各家馆藏目录进行深入探究。
